Callebaut - Шоколад темный капли - 54,5 % какао, 0,4 кг Finest Belgian Chocolate с натуральной ванилью сорта Bourbon (упаковка 0,4кг.). Сбалансированный горьковатый вкус какао. Срок годности 2 года 811 - культовый шоколад, завоевавший любовь шефов благодаря своему великолепному вкусу, технологическим свойствам и бесконечным возможностям для сочетания с другими ингредиентами. Полный, богатый , чистый вкус обжаренного какао-боба с приятным интенсивном характером. Послевкусие длительное с тонкими оттенками ванильной свежести. Кроме того, такой шоколад может стать оригинальным подарком или комплиментом: небольшая фасовка, интересный вкус и аромат, широкие возможности применения. Происхождение какао-бобов: западно-африканские какао-бобы, разновидность Форастеро. Степень текучести: 3 из 5. Область применения: рекомендован для большинства кондитерских и кулинарных работ: ганаши, муссы, начинки, покрытие и формование, печенье, соусы, напитки. Условия хранения В сухом прохладном месте Состав какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор соевый лецитин, ваниль.
Click to order
Ваши подарки от Деда Мороза
Total:
Минимальная сумма заказа 7 000 руб. Доставки до транспортной компании по С.-Петербургу 80 руб. Далее расчет за доставку по тарифам ТК. Внимание! Изменения и дозаказы в уже выставленном счете не принимаются!
